COMPETITION Series

COFFIA COMPETITION SERIES je selekcia veľmi neobyčajných káv. COMPETITION Coffee je označenie pre kávu, ktorú si baristi vyberajú na baristické súťaže, pretože na súťaži je okrem spôsobu prípravy a prezentácie veľmi dôležitá aj chuť výslednej kávy, výsledného espressa, výsledného filtra. A ak si súťažiaci zvolí veľmi dobrú, ale nie výnimočnú kávu tak má šancu na výhru len veľmi malú. V tomto oddelení teda nájdeš len naozaj uuuhhh aaaah kúsky. Jednoducho nenormálne.